Skip to content

BizdeDoğal.com

Küçük canlıların büyük dünyası

BizdeDoğal.com

  • Yaşayan Mutfak
  • Makro ve Mikro Besinler
  • Ev Yapımı Tarifler
  • Doğal Güzellik
  • Doğal Tedaviler

S. cerevisae

Mayaları Anlamak 

Ekmek, Bira ve Şarabın Mayası

19 Şubat 201830 Ocak 2019 Bizdedoğal.com bira, ekmek, maya, S. cerevisae, Saccharomyces cerevisiae, şarap

Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces cerevisiae, tomurcuklanan bir maya türüdür. Eski çağlardan beri bira, şarap ve ekmek yapımında kullanılmasında dolayı en önemli maya türü olduğu söylenebilir. Üzümün kabuğundan izole edildiği tahmin

Devam

Recent Comments

  • Şarap Yapımında Kükürtleme için Bizdedoğal.com
  • Şarap Yapımında Kükürtleme için Abdullah özer
  • Evde Doğal Şarap Yapımı için Bizdedoğal.com
  • Evde Doğal Şarap Yapımı için Tuncay Dufmaz
  • Evde Doğal Şarap Yapımı için Bizdedoğal.com

Kategoriler

  • Fermente Gıdalar (6)
  • Genel (3)
  • İçecekler (2)
  • Kahvaltılık (1)
  • Makro Mantarlar (4)
  • Mayaları Anlamak (6)
  • Soslar (1)
  • Yaşayan Mutfak (1)

Acetobacter Acetobacter aceti asetik asit asit benmari bira boza domates doğal ekmek ekşi ekşi maya ev evde fermantasyon fermente Gluconobacter gıda hamur kefir kendin yap lacto-fermente lactobacillus bulgaricus Lactobacillus kefiri Lactobacillus plantarum lactobasil laktik mantar maya Mycoderma aceti peynir probiyotik S. cerevisae Saccharomyces cerevisiae sirke sirke anası so2 sos streptococcus thermophilus tarifi Torula kefir yapımı yoğurt şarap şirden

Tüm hakları saklıdır © 2022 BizdeDoğal.com.
Tema: ThemeGrill tarafından ColorMag. Altyapı WordPress.