Evde Peynir Yapımı
Tarif bizzat bizim tarafımızdan da denenmiş ve peynir, kendisini herkese hayran bıraktırmıştır. Beyaz Peynir 10 litre Süt (Sokak sütü) Peynir
Devam
peynir
Peynir Mayası
Doğal buzağı mayası üretimi Doğal buzağı mayası, kesimiş genç ve emmeyen buzağıların dördüncü mide odası (abomazum)’nın iç mukozasından elde edilir.
Devam